'என்னைப்பார்த்தா பிடிக்காது..! ஆனால் சாப்பிட்டாத்தான் என் அருமை தெரியும்'..! கிவி பழம் சொல்லுது..!
Kiwi Meaning in Tamil-கிவி பழம் பார்த்த உடன் சாப்பிடத்தோன்றாத ஒரு பழம்தான். ஆனால், அதில் ஏராளமான ஆரோக்ய நன்மைகள் உள்ளன. தெரிஞ்சா விடமாட்டீங்க.
HIGHLIGHTS
Kiwi Meaning in Tamil-சீன நெல்லிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படும் கிவி பழம், பழுப்பு, தெளிவற்ற தோல் மற்றும் பிரகாசமான பச்சை சதை கொண்ட சிறிய ஓவல் வடிவ பழமாகும். இது சீனாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. ஆனால் இப்போது நியூசிலாந்து, இத்தாலி மற்றும் சிலி போன்ற நாடுகளில் பரவலாக வளர்க்கப்படுகிறது. கிவி பழத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளது. மேலும் ஏராளமான ஆரோக்ய நன்மைகள் உள்ளன. இந்த கட்டுரையில், கிவி பழத்தின் ஆரோக்ய நன்மைகள் மற்றும் அதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பற்றி தெரிந்துகொள்வோம் வாங்க.
வைட்டமின் சி நிறைந்தது
கிவி பழம் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், இது நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு அவசியம். ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிவி பழத்தில் சுமார் 70 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது வயது வந்தோருக்கான தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளலை விட அதிகமாகும். வைட்டமின் சி ஆரோக்கியமான தோல், எலும்புகள் மற்றும் குருத்தெலும்புக்கு தேவையான கொலாஜன் என்ற புரதத்தை உற்பத்தி செய்யவும் உதவுகிறது.
நார்ச்சத்து அதிகம்
கிவி பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை பராமரிக்க முக்கியமானது. கிவி பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், எடை குறைய ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிவி பழத்தில் சுமார் 2 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது.
kiwi fruit in tamil
வைட்டமின் K இன் நல்ல ஆதாரம்
கிவி பழம் வைட்டமின் K இன் நல்ல மூலமாகும், இது இரத்தம் உறைதல் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம். ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிவி பழத்தில் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் கே உட்கொள்ளலில் 30சதவீதம் உள்ளது.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன
கிவி பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் நிலையற்ற மூலக்கூறுகளாகும். அவை செல் சேதத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். கிவி பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன. அதனால் அது புற்றுநோய் தாக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
கலோரிகள் குறைவு
கிவி பழத்தில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், உடல் எடையை குறைக்க அல்லது ஆரோக்யமான எடையை பராமரிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிவி பழத்தில் சுமார் 60 கலோரிகள் உள்ளன.
செரிமானத்தை மேம்படுத்த
கிவி பழத்தில் ஆக்டினிடின் எனப்படும் என்சைம்கள் உள்ளன. இது புரதத்தை உடைத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. சில ஆய்வுகள் கிவி பழம் மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம் போன்ற எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் (IBS) அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும் என்று பரிந்துரைத்துள்ளது.
நல்ல தூக்கத்திற்கு
கிவி பழத்தில் அதிக அளவு செரோடோனின் உள்ளது, இது தூக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் ஹார்மோன் ஆகும். சில ஆய்வுகள் படுக்கைக்கு முன் கிவி பழத்தை உட்கொள்வது தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துவதாகவும், விரைவாக தூங்குவதற்கு உதவுவதாகவும் காட்டுகின்றன.
மேலே குறிப்பிட்டுள்ள ஆரோக்ய நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, கிவி பழம் மற்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும்:
- வைட்டமின் ஏ: கண் ஆரோக்யம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.
- வைட்டமின் ஈ: ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றம்.
- பொட்டாசியம்: ஆரோக்யமான இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய செயல்பாட்டை பராமரிக்க முக்கியம்.
- மெக்னீசியம்: எலும்பு ஆரோக்யம் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்திக்கு அவசியம்.
- ஃபோலேட்: கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்யமான கரு வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானது.
கிவி பழம் ஒரு சத்தான மற்றும் சுவையான பழமாகும். இது ஏராளமான ஆரோக்ய நன்மைகளைத் தருகிறது. இதில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமாகவும், கலோரிகள் குறைவாகவும் உள்ளது. கிவி பழம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது. மேலும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. உணவில் சேர்க்க ஆரோக்யமான மற்றும் சுவையான பழங்களை தேர்ந்தெடுக்க விரும்பினால், கிவி பழம் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
அடுத்த முக்கியமான செய்திகளை தெரிந்துகொள்ள: Click Here-1, Click Here-2