ஆரோக்கியத்தை அள்ளித்தரும் ஆர்கனோ இலைகள்

Oregano Leaves in Tamil

நம்மில் பெரும்பாலோர் ஆர்கனோவை பீட்சா மசாலாவாக அறிவோம். ஆனால் இதில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் உள்ளது தெரியுமா? ஆர்கனோ உங்களுக்கு பல வழிகளில் பயனளிக்கிறது.

ஆர்கனோ இலைகளின் சாறுகள் கிரேக்கர்களால் வலியைக் குறைக்கவும், நுண்ணுயிர் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடவும் மற்றும் மாதவிடாய் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்பட்டன. இது மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளில் ஒரு வழக்கமான மூலப்பொருளாக இருந்தது.

ஐரோப்பிய ஆர்கனோ முதன்மையாக கிரீஸ், இத்தாலி, ஸ்பெயின், துருக்கி மற்றும் அமெரிக்காவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. மேலும் மெக்சிகன் ஆர்கனோ மெக்சிகோவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது.

ஆர்கனோ என்பது உணவுகளை சுவைக்க பயன்படும் ஒரு மூலிகை ஆகும். இது பொதுவான உணவு அளவுகளில் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றிய சிறிய சான்றுகள் இல்லை.

ஆர்கனோவில் ஆலிவ்-பச்சை இலைகள் மற்றும் ஊதா நிற பூக்கள் உள்ளன. இது புதினா, தைம், செவ்வாழை மற்றும் துளசி உள்ளிட்ட பிற மூலிகைகளுடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது. இருமலைக் குறைக்க உதவும் இரசாயனங்கள் ஆர்கனோவில் உள்ளன . ஆர்கனோ செரிமானத்திற்கும் சில பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் வைரஸ்களுக்கு எதிராக போராடுவதற்கும் உதவும்.

ஆர்கனோவில் பாலிபினால்கள் இருப்பதாக சமீபத்திய ஆராய்ச்சி நிரூபித்துள்ளது . இந்த பாலிபினால்கள் தோல் மற்றும் முடிக்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும்.

ஆரிகனம் இனங்கள் ஐரோப்பா , ஆசியா மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் நாடுகளின் சில பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது . லிப்பியா இனத்தை மெக்சிகோவில் காணலாம்

பாரம்பரிய சீன மற்றும் ஐரோப்பிய மருத்துவம் இருமல், ஆஸ்துமா, வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி மற்றும் மாதவிடாய் அழற்சி கோளாறுகளை குணப்படுத்த ஆர்கனோவைப் பயன்படுத்தியது. கிரேக்கர்கள் ஆர்கனோ கிரீம்களை புண்கள் மற்றும் வலி தசைகளில் பயன்படுத்தியதாக கூறப்படுகிறது

ஆர்கனோ இன்றைய மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தாவரங்களில் உள்ள உயிர்வேதியியல் கூறுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளை வழங்குகின்றன. இந்த மூலிகைகள் இயற்கையான சுவையூட்டும் முகவராகவும், பல உணவுகளில் பாதுகாப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆர்கனோவின் இரண்டு முக்கிய வகைகள் ஐரோப்பிய மற்றும் கிரேக்கம் ஆகும் . ஐரோப்பிய ஆர்கனோ (காட்டு மார்ஜோரம் அல்லது குளிர்கால மார்ஜோரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) ஓரிகனம் வல்கேரிலிருந்து பெறப்பட்டது. கிரேக்க ஆர்கனோ (இனிப்பு மார்ஜோரம் அல்லது பாட் மார்ஜோரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது )

மற்றொரு பிரபலமான வகை மெக்சிகன் ஆர்கனோ ஆகும். இது Lippia graveolens இலிருந்து பெறப்பட்டது மற்றும் பொதுவாக மெக்சிகன் முனிவர், மெக்சிகன் மார்ஜோரம் அல்லது மெக்சிகன் காட்டு முனிவர் என அறியப்படுகிறது.

அனைத்து ஆர்கனோ வகைகளிலும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த எண்ணெய்களில் பயோஆக்டிவ் பொருட்கள் உள்ளன, இது மசாலாவிற்கு அதன் சுவை மற்றும் மருத்துவ குணங்களை அளிக்கிறது.

அதன் ஏராளமான ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பினாலிக் அமிலங்கள், ஆர்கனோ ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர் ஆகும். இது மாதவிடாய் அசௌகரியம் , தசை வலி மற்றும் சுவாச நோய்களை நீக்குகிறது.

ஆர்கனோ (உலர்ந்த இலைகள்)

ஊட்டச்சத்து 1 தேக்கரண்டி, இலைகள் = 1.0 கிராம்

• தண்ணீர் 0.1 கிராம்
• புரதம் 0.09 கிராம்
• மொத்த கொழுப்பு (கொழுப்பு) 0.04 கிராம்
• சாம்பல் 0.08 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட், வேறுபாடு மூலம் 0.69 கிராம்
• நார்ச்சத்து, மொத்த உணவு 0.4 கிராம்
• சர்க்கரைகள், மொத்தம் 0.04 கிராம்
• சுக்ரோஸ் 0.01 கிராம்
• குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்) g 0.02 கிராம்
• பிரக்டோஸ் 0.01 கிராம்
• கனிமங்கள்
• கால்சியம், Ca மி.கி 16
• இரும்பு, Fe மி.கி 0.37
• மெக்னீசியம், எம்ஜி மி.கி 3
• பாஸ்பரஸ், பி மி.கி 1
• பொட்டாசியம், கே மி.கி 13
• சோடியம், நா மி.கி 0
• துத்தநாகம், Zn மி.கி 0.03
• தாமிரம், கியூ மி.கி 0.006
• மாங்கனீஸ், எம்.என் மி.கி 0.05
• வைட்டமின்கள்
• வைட்டமின் சி, மொத்த அஸ்கார்பிக் அமிலம் மி.கி 0
• தியாமின் மி.கி 0.002
• ரிபோஃப்ளேவின் மி.கி 0.005
• நியாசின் மி.கி 0.046
• பேண்டோதெனிக் அமிலம் மி.கி 0.009
• வைட்டமின் பி-6 மி.கி 0.01
• ஃபோலேட், மொத்தம் µg 2
• ஃபோலேட், உணவு µg 2
• ஃபோலேட், டிஎஃப்இ µg 2
• கோலின், மொத்தம் மி.கி 0.3
• பீடைன் மி.கி 0.1
• வைட்டமின் ஏ, RAE µg 1
• கரோட்டின், பீட்டா µg 10
• வைட்டமின் ஏ, ஐ.யு IU 17
• லுடீன் + ஜீயாக்சாண்டின் µg 19
• வைட்டமின் ஈ (ஆல்ஃபா-டோகோபெரோல்) மி.கி 0.18
• டோகோபெரோல், காமா மி.கி 0.24
• டோகோபெரோல், டெல்டா மி.கி 0.01
• வைட்டமின் கே (பைலோகுவினோன்) µg 6.2

வலி மற்றும் வீக்கத்தை நீக்குகிறது

நைட்ரிக் ஆக்சைடு, ப்ரோஸ்டாக்லாண்டின்கள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆகியவை உங்கள் உடல் உருவாக்கும் பொதுவான அழற்சி-சார்பு காரணிகள். புதிய மற்றும் உலர்ந்த ஆர்கனோ சாறுகள் அத்தகைய சேர்மங்களின் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது .

காஃபிக் அமிலம், குளோரோஜெனிக் அமிலம், குர்செடின், லுடோலின் மற்றும் ஆர்கனோவில் உள்ள அவற்றின் வழித்தோன்றல்கள் வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் செயலில் பங்கு வகிக்கின்றன. அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெயில் ஒரு முக்கிய அங்கமான கார்வாக்ரோல், காயங்கள், வெட்டுக்கள், இரைப்பை புண்கள் மற்றும் புற்றுநோய்கள் ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்தும்.

நுண்ணுயிர் தொற்றுகளை தடுக்கும்

ஆர்கனோ அத்தியாவசிய எண்ணெய் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. கார்வாக்ரோல் மற்றும் தைமால் ஆகியவை பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை செல்களின் ஊடுருவலை தடுக்கின்றன

பொடுகு மற்றும் உச்சந்தலையில் உள்ள பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது

ஆர்கனோ இலைகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நிறைந்துள்ளது. ஆர்கனோ இலை சாற்றை முடி மற்றும் உச்சந்தலையில் பயன்படுத்துவது சில ஆய்வுகளில் நேர்மறையான விளைவுகளைக் காட்டியுள்ளது. சிகிச்சையின் 7 நாட்களுக்குள் பொடுகுத் தொல்லையில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பை காட்டின

ஆர்கனோ எண்ணெய்கள் பூஞ்சை எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் கூறுகள் பென்சிலியம் மற்றும் ஃபுசாரியம் இனத்தைச் சேர்ந்த பூஞ்சைகளைக் கொல்லும். ஆர்கனோ இலைகளைப் பயன்படுத்தி மலிவான பொடுகு எதிர்ப்பு ஷாம்பு அல்லது எண்ணெய் தயாரிக்கலாம்

நுண்ணுயிர் உச்சந்தலையில் தொற்று ஏற்படுவதைத் தடுக்கவும் மற்றும் ஆரோக்கியமான முடியைப் பராமரிக்கவும் தேங்காய் எண்ணெய், கற்பூரம், செம்பருத்தி இலைகள்/பூக்கள் மற்றும் ஆர்கனோ இலைகளை இந்த தயாரிப்புகளில் சேர்க்கவும் .

தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சை

ஆர்கனோவில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் காயத்தை குணப்படுத்த உதவுகிறது. இந்த தடிப்புத் தோல் அழற்சி, அரிக்கும் தோலழற்சி, தடிப்புகள் மற்றும் பல தோல் நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் என்று சில ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. இருப்பினும், இதை நிரூபிக்க போதுமான ஆதாரம் இல்லை

ஆர்கனோ எண்ணெய் அதன் ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது. இந்த எண்ணெயைக் கொண்ட கிரீம்கள், களிம்புகள் மற்றும் லோஷன்களின் மேற்பூச்சு பயன்பாடு தோல் தொற்று மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து விடுபடலாம்

இது சேதமடைந்த திசுக்களை சரிசெய்து மறுவடிவமைக்க முடியும். மேலும் ஆராய்ச்சி மற்றும் சோதனைகள் மூலம், ஆர்கனோ சாறுகள் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கான தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்

காய்ச்சல் மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது

ஆர்கனோ சாற்றில் உள்ள கார்வாக்ரோல் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளை நிரூபிக்கிறது. இந்த செயலில் உள்ள மூலக்கூறு சில வைரஸ்களின் RNA (மரபணு பொருள்)யை நேரடியாக குறிவைக்கிறது என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

நாம் அனுபவிக்கும் பொதுவான மற்றும் அடிக்கடி ஏற்படும் வைரஸ் தொற்றுகளில் ஒன்று ஜலதோஷம். காய்ச்சலின் போது ஆர்கனோவை உட்கொள்வது இருமல் , தொண்டை புண் மற்றும் காய்ச்சலின் தீவிரத்தை குறைக்கும். புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட, சூடான ஆர்கனோ தேநீர் இந்த விஷயத்தில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது .

அதிக கொழுப்புச்ச்த்து.

3 மாதங்களுக்கு ஆர்கனோவை உட்கொள்வது குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எல்டிஎல் அல்லது "கெட்ட") கொழுப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்களுக்கு அதிக அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எச்டிஎல் அல்லது "நல்ல") கொழுப்பை அதிகரிக்கும் என்று மருத்துவ ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. இருப்பினும், மொத்த கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவு பாதிக்கப்படாது.

குடலில் உள்ள ஒட்டுண்ணிகள்.

ஆர்கனோ எண்ணெயை 6 வாரங்களுக்கு உட்கொள்வதால், ஒட்டுண்ணிகளான பிளாஸ்டோசிஸ்டிஸ் ஹோமினிஸ், என்டமீபா ஹார்ட்மன்னி மற்றும் எண்டோலிமேக்ஸ் நானா ஆகியவை அழிக்கப்படும்.

வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது :

ஆர்கனோ இலை மற்றும் ஆர்கனோ எண்ணெய் ஆகியவை உணவுகளில் சாப்பிடும்போது பாதுகாப்பாக இருக்கும். உணவில் உள்ளதை விட அதிகமான அளவில் ஆர்கனோ பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானதா என்பதை அறிய போதுமான நம்பகமான தகவல்கள் இல்லை. லேசான பக்க விளைவுகளில் வயிற்று வலி அடங்கும்.

சருமத்தில் பயன்படுத்தப்படும் போது :

ஆர்கனோ எண்ணெய் சருமத்தில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானதா என்பதை அறிய போதுமான நம்பகமான தகவல்கள் இல்லை . இது 1% க்கும் அதிகமான செறிவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் போது எரிச்சலை ஏற்படுத்தலாம்.

பாதுகாப்பு எச்சரிக்கை

ஒவ்வாமை :

துளசி, மருதாணி, லாவெண்டர், மார்ஜோரம், புதினா உள்ளிட்ட லாமியாசி குடும்ப தாவரங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ஆர்கனோ எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.

அறுவைசிகிச்சை :

பெரிய அளவிலான ஆர்கனோ இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். ஆர்கனோவை அதிக அளவு பயன்படுத்துபவர்கள் அறுவை சிகிச்சைக்கு 2 வாரங்களுக்கு முன்பு ஆர்கனோ எடுப்பதை நிறுத்த வேண்டும்.

• ஆர்கனோ இரத்த உறைதலை மெதுவாக்கலாம். இரத்த உறைதலை மெதுவாக்கும் மருந்துகளுடன் ஆர்கனோவை உட்கொள்வது சிராய்ப்பு மற்றும் இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
• ஆர்கனோ இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கலாம். நீரிழிவு மருந்துகளுடன் ஆர்கனோவை உட்கொள்வது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கும். உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை நெருக்கமாக கண்காணிக்கவும்

புதிய மற்றும் உலர்ந்த ஆர்கனோ இலை மற்றும் ஆர்கனோ எண்ணெய் பொதுவாக உணவுகளில் உண்ணப்படுகிறது. ஒரு துணைப் பொருளாக, ஆர்கனோவின் சரியான டோஸ் என்ன என்பதை அறிய போதுமான நம்பகமான தகவல்கள் இல்லை. இயற்கையான தயாரிப்புகள் எப்போதும் பாதுகாப்பானவை அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் மற்றும் அளவுகள் முக்கியமானதாக இருக்கலாம். தயாரிப்பு லேபிள்களில் தொடர்புடைய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதை உறுதிசெய்து, பயன்படுத்துவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும்.

அடுத்த முக்கியமான செய்திகளை தெரிந்துகொள்ள: Click Here-1, Click Here-2