நம்ம நாட்டு காய்கறிகளில் இவ்வளவு நன்மையா..? லேடீஸ் சாய்ஸ்..!

நம் நாட்டு காய்கறிகளில் ஏராளமான நன்மைகள் இருப்பதை பெற்றோர் குழந்தைளுக்கு விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்த வேண்டும்.

HIGHLIGHTS

  • Whatsapp
  • Telegram
  • Linkedin
  • Print
  • koo
  • Whatsapp
  • Telegram
  • Linkedin
  • Print
  • koo
  • Whatsapp
  • Telegram
  • Linkedin
  • Print
  • koo

நம் நாட்டுப் பாரம்பரிய காய்கறிகள் நம் உடலில் உள்ள 12 மண்டலங்களின் ஆரோக்கியத்தை காக்கும் உணவுகளாக விளங்குகின்றன. நோய் நீக்கும் மருந்துகளாகவும் அவைகள் பயன்படுகின்றன. நம் நாட்டு தட்ப வெப்ப நிலைகளுக்கேற்ப விளையும் காய்கறிகள் நம் உடல் ஏற்பவையாக இருக்கும். அவை ஆரோக்கியம் பேணுவதுடன் நம் உடலின் பல மண்டலங்களை சுத்தப்படுத்தும் மருந்துகளாகவும் உள்ளன.

வெண்பூசணிக் காய்- ஜீரண மண்டலம், கத்தரிக்காய்- சிறுநீரக மண்டலம். கொத்தவரங்காய்- நரம்பு மண்டலம், புடலங்காய்- வாயுமண்டலம், அரசாணிக்காய் அல்லது பரங்கிக்காய் - தசைமண்டலம், கோவைக்காய்- தோல்மண்டலம், முருங்கைக்காய்- சுவாசமண்டலம், பீர்க்கன்காய்- நிணநீர்மண்டலம், தேங்காய்- எலும்புமண்டலம், எலுமிச்சம்பழத் தோல்- நாளமில்லாச் சுரப்பி மண்டலம், வெண்டைக்காய்- நாளமுள்ள சுரப்பி மண்டலம், வாழைக்காய்- இரத்த ஓட்ட மண்டலம்.

இப்படி நம் நாட்டு காய்கறிகள் பலவிதமான நமைகளை தருகின்றன. இதை அறியாமல் பீசா, பர்கர் என அறியாமையில் வீழ்ந்து கிடக்கிறோம். குழந்தைகளுக்கு நம் நாட்டு காய்கறிகளின் நமைகளை கொண்டு சேர்க்கவேண்டியது பெற்றோரின் கடமை.

Updated On: 2021-10-16T14:52:58+05:30

Related News

Latest News

  1. விளையாட்டு
    ரஞ்சி கோப்பை: மத்திய பிரதேச அணி சாதனை
  2. தமிழ்நாடு
    காவிரி நீர் ஆணைய செயல்பாடு: அமைச்சர் துரைமுருகன் கண்டிப்பு
  3. நாமக்கல்
    நாமக்கல்லில் தேசிய அளவிலான லோக் அதாலத்: 1,890 வழக்குகள் ரூ.23.32 கோடி ...
  4. குமாரபாளையம்
    பல்லக்காபாளையத்தில் குழாய் உடைப்பால் குடிநீர் தட்டுப்பாடு: பொதுமக்கள் ...
  5. இந்தியா
    சொகுசு விடுதியில் பதுங்கிய அதிருப்தி எம்.எல்.ஏ.,க்கள்: பாதுகாப்பு தர...
  6. கல்வி
    தற்காலிக ஆசிரியர் நியமனத்தை கைவிட்டு, நிரந்தரமாக பணியமர்த்த கோரிக்கை
  7. சென்னை
    சென்னை மாநகராட்சி: மண்டலத்துக்கு ஒரு ஐஏஎஸ் அதிகாரி
  8. தமிழ்நாடு
    மயிலாடுதுறை, ஈரோடு ரயில்கள் ஜூலை 11-ம் தேதி முதல் இயக்கப்படும் என...
  9. காஞ்சிபுரம்
    காஞ்சிபுரத்தில் லோக் அதாலத்தில் 329 வழக்கு சமரசத்தீர்வு: சட்ட...
  10. ஆரணி
    ஓய்வு பெற்ற சத்துணவு மற்றும் அங்கன்வாடி பணியாளர்கள் பேரவை கூட்டம்