தினமும் சுரைக்காய் ஜூஸ் குடிங்க! அப்றம் பாருங்க மாற்றத்தை!
சுரைக்காய், உலகெங்கிலும் உள்ள பல கலாச்சாரங்களில் பிரபலமான காய்கறியாகும். பல்வேறு உணவுகளில் பல்துறை மூலப்பொருளாக இருப்பதைத் தவிர, அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இது சாறு வடிவத்திலும் உட்கொள்ளப்படுகிறது.
HIGHLIGHTS

கலாபாஷ் அல்லது லௌகி என்றும் அழைக்கப்படும் சுரைக்காய், உலகெங்கிலும் உள்ள பல கலாச்சாரங்களில் பிரபலமான காய்கறியாகும். பல்வேறு உணவுகளில் பல்துறை மூலப்பொருளாக இருப்பதைத் தவிர, அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இது சாறு வடிவத்திலும் உட்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில், நன்மைகள், பக்க விளைவுகள் மற்றும் தோல் மற்றும் எடை இழப்பு ஆகியவற்றில் அதன் தாக்கத்தை ஆராய்வோம்.
சுரைக்காய் சாற்றின் நன்மைகள் | bottle gourd juice benefits
நீரேற்றம் மற்றும் நச்சு நீக்கம் | Hydration and Detoxification
சுரைக்காய் சாற்றில் நீர்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உடலில் நீரேற்றம் அளவை பராமரிக்க சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. இது டையூரிடிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, சிறுநீர் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு | bottle gourd Nutritional Value
சுரைக்காய் சாற்றில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, அதே நேரத்தில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரமாக உள்ளது. ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் பராமரிப்பதில் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
செரிமான ஆரோக்கியம் | Digestive Health
சுரைக்காய் சாறு தொடர்ந்து குடிப்பது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவும். நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால் மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சனைகளை போக்க வல்லது. அமிலத்தன்மை மற்றும் புண்களில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும் குளிர்ச்சி தன்மையும் இந்த சாற்றில் உள்ளது.
எடை மேலாண்மை | Weight loss
குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக எடை இழப்புக்கு சுரைக்காய் சாறு அடிக்கடி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது முழுமையின் உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கவும், பசியைக் குறைக்கவும், சீரான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்தால் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.
இதய ஆரோக்கியம் | Heart Health
சுரைக்காய் சாற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும். இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
கல்லீரல் செயல்பாடு | Liver Health
சுரைக்காய் சாறு கல்லீரலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. இது கல்லீரல் டானிக்காக செயல்படும், கல்லீரல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிக்கிறது.
சுரைக்காய் சாற்றின் பக்க விளைவுகள் | bottle gourd juice side effects
சுரைக்காய் சாறு எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளித்தாலும், அதை மிதமாக உட்கொள்வது மற்றும் சாத்தியமான பக்கவிளைவுகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருப்பது அவசியம்:
நச்சுத்தன்மை | Toxicity
குக்கூர்பிடாசின் எனப்படும் இயற்கையாக நிகழும் நச்சுப் பொருள் குப்பி சுரைக்காய்யில் உள்ளது. அதிக அளவு குக்கூர்பிடாசின் அளவு கொண்ட சுரைக்காய் சாற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்வது குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் விஷத்தை கூட ஏற்படுத்தும். பயன்படுத்தப்படும் சுரைக்காய் புதியதாகவும், சுவையில் கசப்பாக இல்லாமல் இருப்பதையும் உறுதி செய்வது முக்கியம்.
ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் | Allergic Reactions
சில நபர்களுக்கு சுரைக்காய் ஒவ்வாமை இருக்கலாம், அரிப்பு, வீக்கம் அல்லது சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்ற அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம். குக்குர்பிடேசி குடும்பக் காய்கறிகளுடன் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதாகத் தெரிந்தால், சுரைக்காய் சாற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
தோலுக்கு சுரைக்காய் சாறு | bottle gourd juice for skin
சுரைக்காய் சாறு அதன் நீரேற்றம் மற்றும் குளிரூட்டும் பண்புகளால் சருமத்தில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். சாறு வழக்கமான நுகர்வு, ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு இணைந்து, தோல் அமைப்பு மேம்படுத்த உதவும், கறைகள் குறைக்க, மற்றும் ஒரு பளபளப்பான நிறம் ஊக்குவிக்க. கூடுதலாக, சுரைக்காய் சாற்றை மேற்பூச்சு அல்லது முகமூடியாகப் பயன்படுத்துவது எரிச்சலூட்டும் சருமத்தை ஆற்றவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவை அளிக்கும்.
உடல் எடையை குறைக்க சுரைக்காய் சாறு | bottle gourd juice for weight loss
சீரான எடை குறைப்பு உணவில் சுரைக்காய் சாற்றை சேர்த்துக்கொள்வது நன்மை பயக்கும். சாற்றில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது, இது ஒரு நிரப்பு மற்றும் சத்தான விருப்பமாக அமைகிறது. இருப்பினும், எடை இழப்பு என்பது ஒரு முழுமையான செயல்முறை மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு, வழக்கமான உடற்பயிற்சி மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் ஆகியவற்றின் கலவையாகும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். சுரைக்காய் சாறு இந்த முயற்சிகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும், ஆனால் அது மட்டும் எடை இழப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது.
முடிவில், நீரேற்றம், நச்சு நீக்கம், செரிமான ஆரோக்கியம், எடை மேலாண்மை மற்றும் இதய ஆரோக்கியம் உள்ளிட்ட பல சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை குப்பி சாறு வழங்குகிறது. இருப்பினும், அதை மிதமாக உட்கொள்வது மற்றும் சாத்தியமான பக்க விளைவுகளை கவனத்தில் கொள்வது முக்கியம். உங்களுக்கு ஏதேனும் கவலைகள் அல்லது ஏற்கனவே இருக்கும் மருத்துவ நிலைமைகள் இருந்தால், ஆலோசனை பெறுவது நல்லது